Manual de buenas prácticas agrícolas /
SENASA.
- Buenos Aires : SENASA : PAFIS : Unión Europea. Delegación Argentina, 2010.
- 124 p. : il. col. ; 21x30 cm.
Programa Buenas Prácticas Agrícolas.
Bibliografía: p.102.
1. Elección del sitio de producción. -- 2. Uso del agua. -- 3. Manejo del suelo. -- 4. Selección del material de propagación. -- 5. Seguridad y protección de los trabajadores. -- 6. Manejo sanitario del cultivo. -- 7. Instalaciones y equipamiento del establecimiento. -- 8. Manejo de productos de cosecha y post cosecha. -- 9. Sistema de trazabilidad de productos.